Veganske Butterdejsstjerner med abrikosfyld

Af Beetroot under Bagværk

Her er en idé til Wienerbrød pastries, som du hurtigt og let kan lave selv. Du skal først have fat i nogle butterdejsplader fra en af de nævnte forretninger.

Dejpladerne indholder ikke smør, selvom order ‘butter’ (smør) indgår i navnet. Der er i stedet brugt plantemargarine. Tag et antal plader ud af fryseren ca. 3-4 timer før du vil bage dem.

Brug fx bagefast marmelade, chokolade eller andet. Her har jeg brugt Fynbo Konditor abrikosmarmelade.

Form dem til stjerner eller andet og bag dem på 220°C indtil de er gyldenbrune.

Veganer pastries med abrikos fyld

Du kan lave 12 lækre pastries, nok til 6-12 personer, for ca 10 kr plus fyldet.

Del siden og smid gerne en kommentar herunder.


Facebookgoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmail

Tags: , ,

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Forslag og Info

Har du kendskab til andre produkter og informationer som vi mangler at få med, så hører vi gerne fra dig her: Kontakt

Få e-bogen Gratis:

Kategorier